Mardin Artuklu Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
العربية
Azerice
Kurdî
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Dil
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayınlayan:
Detay
✕
Bulunan
:
12
Adet
0.315 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Mardin Artuklu Üniversitesi Kütüphanesi
12
Tür
[1]
Kitap
12
Şekil
[1]
Basılı
12
Ortam
[1]
Kağıt
12
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
12
Yazar
[11]
Eraslan, Nevzat
2
Bulduk, Sıdıka
1
Gökdeniz, Ayhan
1
Keskin, Gülümser
1
Kozak, Meryem Akoğlan.
1
Kurgun, Hülya
1
Maviş, Fermani
1
Sökmen, Alptekin
1
Tütüncü, Özkan
1
Yılmaz, Yaşar
1
Şener, Burhan
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
12
Yayın Tarihi
[7]
2010
2
2009
5
2008
1
2007
1
2006
1
2005
1
1999
1
Yayınlayan
[1]
Detay
12
Kitap
Ağırlama hizmetlerinde kalite sistemleri / Özkan Tütüncü
Tütüncü, Özkan
2009
Kitap
Konaklama işletmelerinde odalar bölümü yönetimi : modern yönetim yaklaşımları ve gelir yönetimi / Hülya Kurgun
Kurgun, Hülya
2008
Kitap
Otel İşletmeciliği ve İş Tatmini / Gülümser Keskin
Keskin, Gülümser
2009
Kitap
Otel ve yiyecek - içecek işletmelerinde ziyafet organizasyonu ve yönetimi / Yaşar Yılmaz
Yılmaz, Yaşar
2007
Kitap
Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan Şener
Şener, Burhan
2010
Kitap
Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği / Alptekin Sökmen
Sökmen, Alptekin
2010
Kitap
Otel yönetimi / Fermani Maviş
Maviş, Fermani
2006
Kitap
Konaklama işletmelerinde ön büro işlemleri ve yönetimi / Nevzat Eraslan
Eraslan, Nevzat
2009
Kitap
Beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Sıdıka Bulduk
Bulduk, Sıdıka
2005
Kitap
Konaklama işletmelerinde önbüro operasyonları ve yönetimi : (örnek önbüro modülleri) / Ayhan Gökdeniz, Yakup Dinç
Gökdeniz, Ayhan
2009
Kitap
Konaklama işletmelerinde ön büro işlemleri ve yönetimi / Nevzat Eraslan
Eraslan, Nevzat
2009
Kitap
Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Meryem Akoğlan. Kozak, Meryem Akoğlan Kozak.
Kozak, Meryem Akoğlan.
1999