Mardin Artuklu Üniversitesi Kütüphanesi
Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Yayın Tarihi: 2016 ✕Bulunan: 21 Adet 0.334 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Tür [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [1]
Yazar [13]
Dil [1]
Yayın Tarihi [1]
Yayınlayan [13]
Kitap
9786055437725

Otel işletmeciliği / editör, Meryem Akoğlan Kozak ; yazarlar, Mehmet Sarıışık ... [vd.].

2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 O84Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789753298902

Vegan beslenme / M. Murat Kınıkoğlu, Murat Kınıkoğlu.

Kınıkoğlu, M. Murat, ,1955-
2016 c2015
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 392 .K56Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789753299169

Neden benim de bir restoranım olmasın? / Gökhan Dökmenoğlu, Gökhan Dökmenoğlu

Dökmenoğlu, Gökhan
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .D65 N43Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789753299183

Lezzetin fizyolojisi ya da yüce mutfak üzerine düşünceler / Jean Anthelme Brillat-Savarin, Jean Anthelme Brillat-Savarin ; Fransızca aslından çeviren Heval Bucak ; yayına hazırlayanlar Birsel Uzma, Raşit Çavaş

Brillat-Savarin, Jean Anthelme
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiÖdünç Sayısı 8Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 637 .B75 L49Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786059189347

Otel işletmeciliği ve yönetimi / Zeki Akıncı, Zeki Akıncı.

Akıncı, Zeki
2016 ©2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 A35Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786058379602

Ortaçağ'da İslam mutfağı / Lilia Zaouali, Lilia Zaouali ; çev. Barış Baysal

Zaouali, Lilia
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .Z36 O78Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786058379602

Ortaçağ'da İslam mutfağı / Lilia Zaouali, Lilia Zaouali ; çev. Barış Baysal

Zaouali, Lilia
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .Z36 O78Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786058379602

Ortaçağ'da İslam mutfağı / Lilia Zaouali, Lilia Zaouali ; çev. Barış Baysal

Zaouali, Lilia
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .Z36 O78Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786059189392

Konaklama işletmelerinde satınalma : organizasyon - işlemler - süreçler / Oğuz Türkay, Oğuz Türkay ; Serkan Şengül, Kubilay Güvener Ocak

Türkay, Oğuz
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .T87 K66Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789944828765

Jamie'nin 30 dakikalık yemekleri / Jamie Oliver, Jamie Oliver ; fotoğraflar David Loftus ; çeviri Duygu Filiz İlhanlı.

Oliver, Jamie
2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 652 .O45 J36Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786059831215

Otel işletmeciliği / editör Abdullah Karaman ; editör yardımcısı Kürşad Sayın ; yazarlar Abdullah Karaman ... [ve öte.]

2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .O84Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786053204053

Konaklama işletmelerinde stratejik insan kaynakları yönetimi = Strategic hospitality human resources management / Dori Finley. Dennison, Dori Finley Dennison ; Melvin R. Weber ; çeviri editörleri Haluk Tanrıverdi, Arif Yılmaz.

Dennison, Dori Finley.
2016 ©2016
Kütüphane Mardin Artuklu Üniversitesi KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .P4 D46Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits