Mardin Artuklu Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
العربية
Azerice
Kurdî
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Dil
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayınlayan:
Detay Yayıncılık
✕
Yayınlayan:
Detay Yayıncılık
✕
Bulunan
:
48
Adet
0.375 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
4
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Mardin Artuklu Üniversitesi Kütüphanesi
48
Oda
[1]
Kitaplık
1
Tür
[1]
Kitap
48
Şekil
[1]
Basılı
48
Ortam
[1]
Kağıt
48
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
48
Yazar
[20]
Yılmaz, Yaşar
5
Gökdemir, Ayhan
3
Kozak, Meryem Akoğlan
3
Koçak, Nilüfer
3
Şener, Burhan
3
Aktaş, Ahmet
2
Küçükaltan, Derman.
2
Seymen, Oya Aytemiz
2
Türkay, Oğuz
2
Akıncı, Zeki
1
Demir, Şirvan Şen
1
Genç, Ruhet
1
Gökdeniz, Ayhan,
1
Maviş, Fermani
1
Met, Önder
1
Polat Üzümcü, Tülay
1
Rızaoğlu, Bahattin
1
Sökmen, Alev
1
Türkan, Cemal
1
Türksoy, Adnan.
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
47
Yayın Tarihi
[16]
2022
1
2021
1
2020
3
2017
1
2016
4
2015
5
2014
5
2013
2
2012
3
2011
1
2010
3
2009
8
2008
3
2007
2
2006
3
2005
3
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[1]
Detay Yayıncılık
48
Kitap
Mutfak hizmetleri yönetimi / Ayhan Gökdemir; ed. Alptekin Sökmen
Gökdemir, Ayhan
2005
Kitap
Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi / Meryem Akoğlan Kozak
Kozak, Meryem Akoğlan
2006
Kitap
Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi / Burhan Şener
Şener, Burhan
2006
Kitap
Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi / Burhan Şener
Şener, Burhan
2006
Kitap
Menü ve yönetim / Bahattin Rızaoğlu, Murat Hançer
Rızaoğlu, Bahattin
2005
Kitap
Konaklama işletmelerinde pazar odaklılık uygulamaları / Kurtuluş Karamustafa ...[ve öte.]
2010
Kitap
Yiyecek içecek işletmelerinde gıda ve personel hijyeni / Nilüfer Koçak
Koçak, Nilüfer
2007
Kitap
Konaklama işletmelerinde çağdaş kat hizmetleri yönetimi / Oya Aytemiz Seymen, Barış Erdem, Melike Karagöz Gül
Seymen, Oya Aytemiz
2008
Kitap
İçki teknolojisi / Ahmet Aktaş, Bahattin Özdemir
Aktaş, Ahmet
2005
Kitap
Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi / Meryem Akoğlan Kozak
Kozak, Meryem Akoğlan
2009
Kitap
Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Meryem Akoğlan Kozak
Kozak, Meryem Akoğlan
2009
Kitap
Yiyecek - içecek hizmetleri yönetimi / Nilüfer Koçak
Koçak, Nilüfer
2009
1
2
...
4
›